Испокон веков Грузию считают «колыбелью виноделия». В результате археологических изысканий на грузинской земле были найдены виноградные косточки, насчитывающие около 8 000 лет. Виноградарство – неотъемлемая часть истории Грузии. Удивительно, но уже в XI столетии в Икалтойской Академии (Восточная Грузия, Кахетия), где учился автор легендарного «Витязя в тигровой шкуре» поэт Шота Руставели, среди прочего обучали и виноделию.
Грузинское вино – это не просто напиток. Это самое настоящее искусство, которое передаётся из поколения в поколение, от отца к сыну.
«Компания Алкогольных Напитков Алаверди» расположено в Гурджаанском районе Кахетии, прославленной зоне виноделия Грузии. Завод построен в 2001 году в с.Чумлаки самом сердце той зоны, которая прославлена кахетинским вином, из винограда Ркацители и Саперави, не имеющего аналогов в мире.
он представляет собой комплексное предприятие с полным циклом производства вин, коньячных спиртов. Завод полностью оснащен самым современным оборудованием для переработки винограда и реализации технологического процесса. На заводе имеется испытательная лаборатория для проведения широкого спектра физико-химических анализов. Заинтересованные лица могут воочию убедиться в высоком уровне технической дисциплины и профессионализме специалистов завода, присутствуя на процессах розлива вина или приемке винограда.
«Компания Алкогольных Напитков Алаверди» ориентировано в основном на экспорт. Не смотря на свою молодость завод прочно укрепил свои позиции на рынке. С июня 2002г. на международных конкурсах и выставках продукция «Компания Алкогольных Напитков Алаверди» удостоена премии Гран-При, 32 золотых, 18 серебряных и 5 бронзовых медалей, 42 золотых Знака Качества.
Мы предлагаем вам попробовать самые разные сорта нашего вина, которые отличаются друг от друга как отличаются друг от друга все люди. Каждый вино удивит Вас разнообразием вкуса, цветом и ароматом.
Пусть знакомство с винами АЛАВЕРДИ будет для вас приятным и незабываемым.
Виноградники
На сегодняшний день на территории Грузии известно более 500 культурных сортов, которые являются сокровищем мирового виноградарства и виноделия.
Собственные виноградники составляют 240га. Нами созданы все условия для ведения виноградарства на современной агротехнической основе, для того чтобы повысить качество винограда, его урожайность, тем самым обеспечив производство собственным сырьем. В основном ведутся посадки винограда сортов, Саперави, Ркацители и др. Свой первый сезон завод открыл уже в 2001 году.
Возраст большинства наших виноградников от 15 до 55 лет. Насыщенные минералами, воды текущие с кавказских гор питают корни лозы и обильно наполняют плоды из сока которых получается божественный напиток называемый вином .